通过 凯蒂猫和罗布·库伊曼斯 | 2017年3月21日 | 食品安全, 管理, 质量
成功地产生了紧迫感作为质量经理，您是否难以说服管理层将质量和食品安全放在首位？看到重要性时，您是否难以从整个组织获得承诺...
通过 凯蒂猫和罗布·库伊曼斯 | 2017年1月24日 | 食品安全, 质量
简介沙门氏菌的预防您是否曾经在工厂或原材料或产品中遭受沙门氏菌污染？如果是这样，您肯定会发现它不仅限于一种情况。沙门氏菌很强...
通过 凯蒂猫和罗布·库伊曼斯 | 2017年1月17日 | 食品安全, 质量
黄曲霉毒素如何通过食物引起肝癌在食物中可能发现许多可能的霉菌感染。您知道哪种霉菌可能会危害您产品的人体健康吗？还有一些存在的潜在危险方面是什么...
通过 凯蒂猫和罗布·库伊曼斯 | 2017年1月10日 | 食品安全, 质量
简介根本原因分析的完成方式根本原因分析是使企业能够进行正确更改以防止再次发生错误的重要步骤。我们常常发现自己处在我们认为自己有...
